Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Opskrifter på grillen
  3. ➠ Langoustines på grillen
  4. ➠ Langoustines i citronmarinade på grillen

Langoustines i citronmarinade på grillen

0
576
Køkken Verden
Kalorieindhold 92,9 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 90 minutter
Proteiner * 15,8 g
Fedtstoffer * 8,1 gr.
Kulhydrater* 3,6 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Langoustines i citronmarinade på grillen
Indhold

Langoustines, som en velsmagende og sund fisk og skaldyr, tilberedes på forskellige måder, men de er de lækreste, når de bages på grillen. De er altid syltede, og der er mange syltede opskrifter. Her opfordres du til at forberede en citronmarinade, der godt understreger smagen af ​​denne skaldyr og fjerner duften af ​​fisk.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Forbered langoustinerne til bagning ved at fjerne hovedet, tarmvenen og skylle dem. Du behøver ikke at fjerne skallen, så kødet bliver saftigere. Læg langoustinerne i en sylteskål.
trin 2 ud af 7
Tilbered derefter langoustinemarinaden. Hæld den angivne mængde salt og peber i en lille skål.
trin 3 ud af 7
Pres saften af ​​en citron.
trin 4 ud af 7
Hæld olivenolie i en skål til krydderier, tilsæt en spiseske sojasovs og hæld presset citronsaft. Ingefær tilsættes efter smag. Pisk disse ingredienser til glat.
trin 5 ud af 7
Hæld langoustinerne med den tilberedte citronmarinade og bland godt. Sæt dem derefter i køleskabet i 1 time for at marinere.
trin 6 ud af 7
I løbet af denne tid skal grillen tilberedes i henhold til de generelle regler. Læg de marinerede langoustiner på en rist, og spænd godt fast. Steg langoustinerne over varme kul i 5-7 minutter på begge sider.
trin 7 ud af 7
Citronmarinerede langoustiner er klar. Overfør dem til portionerede tallerkener, dekorer smukt og server.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *