Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Opskrifter på grillen
  3. ➠ Langoustines på grillen
  4. ➠ Langoustines i skal på grillen

Langoustines i skal på grillen

0
582
Køkken Verden
Kalorieindhold 66 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 10,8 g
Fedtstoffer * 1,2 gr.
Kulhydrater* 3,5 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Langoustines i skal på grillen
Indhold

Grillede langoustines vil være en lækker fisk og skaldyrs godbid til venner på en picnic. Tilberedning af denne ret er enkel og hurtig, fordi det meste af tiden kun bruges på bejdsning. Oftest bages langoustiner i en skal, så tørrer de ikke ud under madlavning og forbliver saftige og bløde. Mariner langoustiner i sojasovs med hvidløg og røget paprika.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Afrim langoustinerne på forhånd under naturlige forhold og skyl dem under rindende vand. Fjern derefter hovedet og benene fra dem.
trin 2 ud af 6
Brug en lille saks til at skære skallen til midten af ​​torso.
trin 3 ud af 6
Fjern derefter forsigtigt strimlen med sort klud, der er under skjoldet.
trin 4 ud af 6
Du kan kassere de fjernede dele og skylle langoustinerne igen med koldt vand.
trin 5 ud af 6
Læg derefter de tilberedte langoustines i enhver skål. Drys langoustines med paprika, en blanding af formalet peber, tilsæt hakket hvidløg til dem og dæk med sojasovs. Rør derefter langoustinerne med krydderier og sauce og lad dem marinere i 30-40 minutter.
trin 6 ud af 6
I løbet af denne tid skal du forberede grillen. Læg forsigtigt de syltede langoustiner på grillen og bag dem over varme kul i 5-7 minutter på hver side. Hvis dine langoustines simpelthen er frosne (de er grå, i modsætning til lyserøde kogte is), skal du stege dem i 10 minutter på hver side. Retten er klar, du kan forkæle dine venner.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *