Hakket svale rede

0
1173
Køkken Russisk
Kalorieindhold 130,5 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 10 gr.
Fedtstoffer * 11 gr.
Kulhydrater* 6 gr.
Hakket svale rede

Jeg vil dele en utrolig velsmagende og let at forberede opskrift på en lys og festlig ret, der kan serveres til middag på en almindelig dag eller til en familiefest. Svalereden viser sig at være duftende og saftig. Tilberedningsprocessen tager ikke meget af din tid.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Læg den uaktuelle bolle i en beholder og fyld den med drikkevand. Pil løgene, skyl i koldt vand, hak med en skarp kniv. Riv hård ost på et groft rivejern. Kom hakket kød, en gennemblødt bolle, løg, halvdelen af ​​revet ost i en dyb beholder, knæk et kyllingæg, salt og tilsæt sort peber og krydderier efter smag.
trin 2 ud af 6
Bland hakket kød grundigt med dine hænder og pisk det godt. Vask tomaterne godt under koldt vand og tør derefter. Skær en tomat i skiver 5-7 millimeter tykke efter fjernelse af stilken. Skær den anden i små tern.
trin 3 ud af 6
Forbered en bageplade eller bageplade. Dæk med bagepapir eller folie. Pensl med lidt vegetabilsk olie. Del det tilberedte hakket kød i lige store dele, og form kødreder, i midten af ​​hver lav en lille fordybning. Fyld de tilberedte riller med finthakkede tomater.
trin 4 ud af 6
Læg bagepladen i en forvarmet ovn til 180 grader og bag rederne i 10-15 minutter. Når tiden er gået, fjernes bagepladen forsigtigt med kødreder fra ovnen, drysses med revet ost og lægges tomatskiver ovenpå. Sæt dem i ovnen igen og bag rederne i yderligere 10-15 minutter.
trin 5 ud af 6
Når tiden er gået, fjernes omhyggeligt bagepladen med svalereder fra ovnen, afkøles let og lægges på portionerede tallerkener. Server rederne med en frisk grøntsagssalat.
trin 6 ud af 6
Du kan også servere kogte kartofler eller pasta som tilbehør, hvis det ønskes.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *