Lavash lasagne med svampe

2490

Køkken Italiensk

Kalorieindhold 145,6 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 105 minutter

Proteiner * 7,1 gr.

Fedtstoffer * 8,2 gr.

Kulhydrater* 12,1 gr.

Indhold

Vil du have, at et stykke Italien vises i dit hjem? Så er opskriften på lavash lavash med svampe specielt til dig. På grund af det faktum, at færdiglavet lavash bruges til fremstilling af denne ret, vil det ikke være svært selv for nybegyndere at lave uafhængigt en traditionel skål af italiensk køkken.

ingredienser

Madlavningsproces

Kom hakket kød i en separat skål. Vi sender det skrællede og hakkede løg til det. Bland alt.

Vi sender den resulterende masse til en stegepande for at stege, indtil der dannes en gyldenbrun skorpe. Til sidst tilsættes salt, peber, tomatpuré og dine yndlings krydderier til hakket kød efter smag.

Du kan tilføje 50 ml vand til hakket kød og gryde det i yderligere ti minutter.

Svampene skal vaskes og skæres i små stykker. Vi gør det samme med løget.

Vi sender svampe og løg til stuvning i en stegepande.

I slutningen af stegningen salt og peber løg og svampe.

Kombiner ægget, creme fraiche, salt og peber i en separat beholder.

Bland den resulterende masse grundigt, indtil den er glat.

Riv hård ost på et medium rivejern.

Lad os begynde at indsamle lasagne. Skær et stykke pitabrød af, der matcher bageformens størrelse, og fordel det i et dobbelt lag på bunden af dette bageform.