Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Andet kursus opskrifter
  3. ➠ Andet kursus for hver dag
  4. ➠ Lavash lasagne

Lavash lasagne

0
4376
Køkken Italiensk
Kalorieindhold 138,7 kcal
Portioner 10 havn.
Madlavningstid 80 minutter
Proteiner * 8,5 gr.
Fedtstoffer * 5,8 gr.
Kulhydrater* 17,8 g
* pr. 100 gr. produkt
Lavash lasagne
Indhold

Lavash lasagne er en lettere måde at tilberede denne ret på i forhold til den klassiske version. Ved at forberede lavash lasagne kan du spare tid, og skålens smagskomponent går ikke tabt. Denne lasagne viser sig at være saftig, lækker og meget tilfredsstillende.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 15
Lad os først forberede stegningen. Pil løgene, hak dem fint og steg dem på en pande med smør, til de er møre.
trin 2 ud af 15
Mens løgene steges skrælles gulerødderne, skylles og gnides på et groft rivejern. Tilsæt derefter gulerødderne til løgene. Steg under omrøring lejlighedsvis, indtil gulerødderne er bløde. Denne proces vil tage cirka 10 minutter.
trin 3 ud af 15
Tilsæt derefter hakket kød til panden med stegte grøntsager.
trin 4 ud af 15
Når væsken fordamper, krydres pandeindholdet med salt og krydderier (karry, kyllingekrydderier). Vi blander.
trin 5 ud af 15
Derefter tilsættes tomatpuré til panden og blandes alt.
trin 6 ud af 15
Kog hakket kød med grøntsager under låg ved minimal varme i yderligere 5-7 minutter. Vi tænder ovnen for at varme op til en temperatur på 200 grader.
trin 7 ud af 15
Gå videre til saucen. Smørret skal smeltes ved svag varme.
trin 8 ud af 15
Tilsæt derefter det sigtede hvedemel til smørret.
trin 9 ud af 15
Bland alt hurtigt og steg let.
trin 10 ud af 15
Tilsæt derefter mælk til panden i små portioner, rør alt konstant. Vi holder ild, indtil mælken begynder at koge. Fjern derefter saucen fra varmen.
trin 11 ud af 15
Lad os forberede pitabrød. Skær den, så den passer til bageformens form.
trin 12 ud af 15
Smør formen med vegetabilsk olie og fordel det første lag pitabrød. Ovenpå fordeler vi hakket kødfyld.
trin 13 ud af 15
Hæld den tilberedte sauce over fyldet. Således gentager vi lagene, indtil pitabrødet og fyldet er slut.
trin 14 ud af 15
Sæt lasagnen i en forvarmet ovn i 40 minutter. Vi gnider hård ost på et groft rivejern. Næsten i slutningen af ​​tilberedningen (5 minutter før tilberedning) tages retten ud og drysses med revet ost.
trin 15 ud af 15
Når den er klar, tager vi fadet ud af ovnen, køler det lidt, skærer det i portioner og serverer det til bordet.

Nyd dit måltid!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *