Lasagne i en stegepande
0
1833
Køkken
Italiensk
Kalorieindhold
215,7 kcal
Portioner
4 port.
Madlavningstid
40 minutter
Proteiner *
15,6 gr.
Fedtstoffer *
15,5 g
Kulhydrater*
18 gr.
Har du drømt om at lave lasagne i lang tid, men blev du skræmt af en kompliceret opskrift og lang tilberedningstid? I dag giver vi dig en hurtig opskrift på at lave lasagne i en gryde. Du behøver kun en halv times tid og en lækker italiensk ret på dit bord! Lad os komme i gang med at lave mad!
ingredienser
Madlavningsproces
Kom hakket kød i en stor non-stick bradepande og steg det til det er mørt i 10-15 minutter. Derefter tømmes den overskydende væske af, og olivenolie tilsættes. Skræl løget, skyl og skær i små tern. Tilsæt hakket kød og steg i 3-5 minutter. I en tør stegepande blandes salt, hvidløg passeret gennem en presse, formalet rød og sort peber. Steg i 30 sekunder, så duften af krydderier afsløres og hvidløg ikke brænder. Tilsæt krydderier til hakket kød.
Når nudlerne er klar, fjernes gryden fra varmen, tilsættes halvdelen af mozzarellaen og halvdelen af parmesan og salt efter smag, blandes godt. Drys derefter resterne af parmesan ovenpå, fordel den resterende mozzarella- og Ricotta -ost. Luk låget og lad det stå i 3-5 minutter, så ostene smelter lidt.