Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Andet kursus opskrifter
  3. ➠ Andet kursus for hver dag
  4. ➠ Slank lasagne

Slank lasagne

0
1031
Køkken Italiensk
Kalorieindhold 172,1 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 90 minutter
Proteiner * 6,3 gr.
Fedtstoffer * 6,1 gr.
Kulhydrater* 27,9 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Slank lasagne
Indhold

Lasagne er en pastaform i form af en tynd firkant. Lasagne er et fad, hvor lasagneplader skiftes med fyld. Jeg foreslår at lave mager lasagne serveret med Bechamel sauce.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Skyl og fyld linserne med vand. Kog til den er gennemstegt. Lav Bechamel sauce. Kom den nødvendige mængde kokosolie i en dyb stegepande, smelt den. Tilsæt hvedemel, og steg under omrøring konstant i et par minutter. Tilsæt havremælk gradvist.
trin 2 ud af 7
Rør godt rundt med et piskeris, indtil det er glat og bring det i kog. Smag til med salt og peber og muskatnød efter smag. Bland grundigt.
trin 3 ud af 7
Vask gulerødderne godt, skræl dem med en grøntsagsskræller. Rist på et groft rivejern. Skræl løg og hvidløg og hak fint. Varm panden godt op, tilsæt en lille mængde vegetabilsk olie og læg de tilberedte grøntsager ud. Steg lidt.
trin 4 ud af 7
Tilsæt kogte linser og bland godt. Kog i cirka 10 minutter, omrør lejlighedsvis.
trin 5 ud af 7
Tilsæt mosede tomater, hvis den ikke er tilgængelig, kan du erstatte den med tomatpuré. Smag til med salt og peber. Røre rundt.
trin 6 ud af 7
Tag en bageplade og pensl den med hvid sauce. Fordel derefter lasagnepladerne jævnt og derefter grøntsagsfyldet. Fortsæt med at skifte mellem den hvide sauce, lasagneplader og fyld, indtil formen er fuld. Sæt formen i en forvarmet ovn til 180 grader og bag i 40 minutter.
trin 7 ud af 7
Når tiden er gået, serveres den magre lasagne på bordet, pyntes med fint hakkede friske krydderurter, hvis det ønskes.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *