Lasagne med kylling

Lasagne med kylling

2809

Køkken Italiensk

Kalorieindhold 127,8 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 60 minutter

Proteiner * 7,4 gr.

Fedtstoffer * 4,5 gr.

Kulhydrater* 16,4 gr.

Indhold

Lækker italiensk lasagne vil være en glimrende dekoration til et festligt bord. Hjertelig med mør bechamelsauce og saftig kylling, den forsvinder hurtigt fra tallerkenen. Gør dig klar til at modtage komplimenter fra gæster!

ingredienser

Madlavningsproces

Vi renser løget og skærer det i små tern.

Skyl kyllingen og skær den i små stykker.

Nu renser vi og skærer svampene.

Svits løget i vegetabilsk olie, til det bliver blødt og gyldent.

Tilsæt derefter kylling til det og steg stykkerne i 5 minutter.

Vi falder i søvn svampe i fadet. Tilsæt krydderier og salt. Rør rundt og tilbered i yderligere 15 minutter.

Hak persillen fint med en kniv.

Du skal fjerne skallen fra tomaten og derefter skære dem i stykker for at gøre det lettere at male dem med en blender.

Mal tomaterne (hvis du ikke har en blender, skal du bare rive tomaterne). Tilsæt persille og hak det igen.

For at forberede saucen smelter du smørret ved svag varme.

Tilsæt mel til smørret, bland og steg lidt.

Hæld nu mælk i, tilsæt krydderier og salt. Kog saucen til den er tyk, omrør lejlighedsvis. Saucen skal ligne fed creme fraiche.

Nu tager vi en bageplade og lægger lasagnepladerne i et lag (hvis det er angivet, at de først skal koges, derefter koges i den tid, der er angivet på pakken).