Lasagne med kylling, champignon og ost
0
509
Køkken
Italiensk
Kalorieindhold
175,7 kcal
Portioner
6 havn.
Madlavningstid
80 minutter
Proteiner *
10,8 g
Fedtstoffer *
8,9 gr.
Kulhydrater*
25,4 g
Det er med stor glæde, at jeg vil dele min yndlingsopskrift på lasagne med kylling, svampe og ost. Retten er perfekt til ethvert festligt måltid eller til en almindelig familiemiddag. Lasagnen viser sig at være ret solid og aromatisk. Retten kræver ikke særlige færdigheder, og den tilberedes af tilgængelige produkter.
ingredienser
Madlavningsproces
Forbered kyllingen først. Skyl kyllingefilet godt under vand, og kom derefter i en dyb gryde med en tyk bund, dæk til med koldt vand og kom på medium varme. Smag til med salt og bring det i kog, afskumm periodisk det resulterende skum. Dæk derefter til, reducer varmen og kog kyllingen i cirka 10 minutter.
Få travlt med at lave saucen. Kom den påkrævede mængde smør i en gryde med en tyk bund og sæt på svag varme. Når smørret er smeltet, tilsættes hvedemelet og under konstant omrøring steges det i et par minutter, indtil farven ændrer sig. Tilsæt derefter mælk i en tynd stråle, og under konstant omrøring med et piskeris, bring det til det er tyknet.
God appetit!