Lasagne med kylling og spinat

0
1063
Køkken Italiensk
Kalorieindhold 158,3 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 70 minutter
Proteiner * 11,5 g
Fedtstoffer * 10,7 g
Kulhydrater* 12,5 g
Lasagne med kylling og spinat

For ikke så længe siden havde jeg en chance for at prøve lasagne med kylling og spinat. Jeg kunne lide denne ret så meget, at nu laver jeg den til hver familieferie. Prøv at tilberede saftig og mør lasagne. Dine kære vil blive chokeret over den perfekte kombination af produkter.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 17
Først og fremmest skal du forberede alle de nødvendige ingredienser til en smagfuld og saftig ret.
trin 2 ud af 17
Kog lasagneplader i rigeligt saltet vand i overensstemmelse med anvisningerne på pakken. Hæld dem derefter gennem et dørslag.
trin 3 ud af 17
Skyl kyllingefilet grundigt under vand, kom derefter i en dyb gryde og dæk med koldt vand, sæt på medium varme og bring det i kog, omrør lejlighedsvis og skum det resulterende skum af. Krydr derefter med salt, dæk til og kog kyllingen ved svag varme i cirka 15-20 minutter. Afkøl den færdige kyllingefilet godt, og skær den derefter i mellemstore stykker.
trin 4 ud af 17
Pil svampene og skær i store prikstykker.
trin 5 ud af 17
Varm en dyb bradepande godt over medium varme, tilsæt den nødvendige mængde vegetabilsk olie, og tilsæt derefter de tilberedte svampe og steg dem, indtil de er gyldenbrune.
trin 6 ud af 17
Læg tilberedt kyllingekød med svampe og steg i et par minutter mere, omrør lejlighedsvis, salt og peber.
trin 7 ud af 17
Tilsæt derefter den nødvendige mængde creme fraiche og bland grundigt, lad det simre i 5-7 minutter.
trin 8 ud af 17
Riv parmesanost på et fint rivejern.
trin 9 ud af 17
Skyl spinaten grundigt under vand, ryst derefter overskydende fugt af og læg den i en dyb skål. Brug en stavblender til at hakke spinaten til den er glat.
trin 10 ud af 17
Tilsæt Ricotta -ost til den resulterende masse, salt og peber og bland godt. Forbered et fad, hvor du vil bage lasagnen. Læg de kogte lasagneplader på bunden af ​​formen.
trin 11 ud af 17
Læg derefter kyllingefyldet med svampe og fordel det jævnt over hele overfladen.
trin 12 ud af 17
Kom den hakkede spinat og Ricotta i det næste lag, også fordelt jævnt over hele overfladen.
trin 13 ud af 17
Top med parmesan. Dæk derefter med lasagneplader og gentag lag. Læg først et lag kylling og svampe, efterfulgt af et lag spinat og ricotta. Drys med parmesan igen. Læg de resterende lasagneplader ovenpå.
trin 14 ud af 17
Riv mozzarellaost på et groft rivejern og drys ovenpå med et tykt lag, fordel det jævnt. Fordel den resterende parmesan ovenpå.
trin 15 ud af 17
Læg bagepladen i en forvarmet ovn og bag fadet i 30 minutter ved 180 grader.
trin 16 ud af 17
Fjern forsigtigt den kogte kylling- og spinatlasagne fra ovnen.Afkøl retten lidt, og skær den derefter i portioner.
trin 17 ud af 17
Server retten. Retten viser sig at være solid og meget saftig.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *