Lasagne med bechamelsauce

0
1534
Køkken Italiensk
Kalorieindhold 158,5 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 8,1 gr.
Fedtstoffer * 8,9 gr.
Kulhydrater* 13,1 gr.
Lasagne med bechamelsauce

Vil du arrangere en romantisk middag til din vigtige, men ved ikke, hvad du skal lave mad? Lasagne med Bechamel sauce er en fantastisk mulighed, som selv en ufrivillig ungkarl kan klare. Alt du skal bruge er at forsyne dig af friske produkter af høj kvalitet og følge trin-for-trin instruktionerne til fremstilling af lasagne med Bechamel sauce for ikke at mislykkes i denne forretning.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 18
Vi sender et stykke smør til panden og venter, indtil det smelter.
trin 2 ud af 18
Tilsæt mel til det smeltede smør og steg det under konstant omrøring.
trin 3 ud af 18
Opvarm 250 ml. mælk.
trin 4 ud af 18
Hæld mælk i en gryde med mel under omrøring af pandeindholdet.
trin 5 ud af 18
Smag den samlede masse til med muskatnød.
trin 6 ud af 18
Vask løg og gulerødder, skræl og hak.
trin 7 ud af 18
Vi sender hakkede grøntsager, der skal steges i en separat stegepande.
trin 8 ud af 18
Efter et par minutter tilsættes hakket kød til grøntsagerne.
trin 9 ud af 18
Så sender vi tomatpuré og rødvin dertil.
trin 10 ud af 18
Det er tilbage at hælde hundrede gram vand, et glas mælk i den samlede masse, tilsæt salt og peber. Vi venter femten minutter, indtil hakket kød er helt klar.
trin 11 ud af 18
Osten skal reves.
trin 12 ud af 18
Smør bagepladen med vegetabilsk olie, og læg derefter lagene af den færdige lasagnedej.
trin 13 ud af 18
Læg hakket kødfyld på toppen af ​​dejen.
trin 14 ud af 18
Næste trin er at hælde hakket kød med Béchamel -saucen.
trin 15 ud af 18
Dernæst danner vi et lag ost.
trin 16 ud af 18
Vi dækker alt med endnu et lag dej
trin 17 ud af 18
Drys med revet ost.
trin 18 ud af 18
Vi sender vores lasagne til ovnen i en halv time og bager ved 180 grader.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *