Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Andet kursus opskrifter
  3. ➠ Andet kursus for hver dag
  4. ➠ Lasagne med græskar

Lasagne med græskar

0
1829
Køkken Italiensk
Kalorieindhold 237 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 35 minutter
Proteiner * 10,4 g
Fedtstoffer * 13,7 g
Kulhydrater* 23,3 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Lasagne med græskar
Indhold

For elskere af græskar og Jugas -ost tilbyder vi en opskrift på at lave en gryde med græskar. Kombinationen af ​​lasagneplader, valnødder, béchamel -sauce og Jugas -ost udgjorde et ret velsmagende græskarfirma og åbnede op for en anden mulighed for at lave lasagne til os.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Vi vasker græskar, skræl og frø og gnider den mængde, vi har brug for, på et groft rivejern. Vi river også Dzhugas -ost på et groft rivejern.
trin 2 ud af 7
Forbered bechamelsauce: Kom en gryde med en tyk bund på ilden. Smelt smør heri og tilsæt mel. Under konstant omrøring steges melet til det er gyldenbrunt. Tilsæt derefter mælk til gryden uden at røre ved.
trin 3 ud af 7
Bring mælken i kog, saucen begynder at tykne. Tilsæt paprika til saucen, bland godt, kog i 2-3 minutter og fjern det fra varmen.
trin 4 ud af 7
Smør lasagneformen lidt med vegetabilsk olie og læg 2 ark på bunden. Smør dem med 2-3 spiseskefulde sauce og læg et lag græskar.
trin 5 ud af 7
Drys græskarret med hakkede valnødder og revet ost. Læg lasagnepladerne ovenpå og læg således alle lagene ud.
trin 6 ud af 7
Det sidste lag vil være lasagneplader, smurt med sauce og drysset med revet ost og valnødder. Vi sætter lasagnen til at bage i en ovn, der er forvarmet til 180 grader i 20-25 minutter.
trin 7 ud af 7
Vi tager den færdige lasagne ud af ovnen, lad den afkøle i 5-7 minutter. Pynt med valnødskiver og server.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *