Vegetarisk lasagne

Vegetarisk lasagne

1765

Køkken Italiensk

Kalorieindhold 113,7 kcal

Portioner 6 havn.

Madlavningstid 90 minutter

Proteiner * 5,6 g

Fedtstoffer * 4,4 gr.

Kulhydrater* 18,9 g

Indhold

Vegetarisk lasagne er den ret, som du kan "både i festen og i verden." Det er værd at bemærke, at du som fyld til en sådan lasagne ikke kun kan bruge svampe, som i opskriften, du får opmærksomhed på, men også andre produkter, du kan lide.

ingredienser

Madlavningsproces

Champignonerne skal skylles under rindende vand, skæres i skiver og derefter sendes til en stegepande for at stege i en lille mængde vegetabilsk olie. Et par minutter før svampene er klar, skal du salt og peber.

Vi vasker og skræller gulerødderne, skærer dem i strimler og sender dem også til stegning i en stegepande. efter et par minutter sender vi squashen skåret i små tern der. Et par minutter før grøntsagerne er klar, salt og peber og tilsæt tomatpuré til dem. Bland derefter alt.

Lad os begynde at lave saucen. Vi sender et stykke smør til panden, efter at det er helt smeltet, hældes to spiseskefulde mel i gryden. Rør konstant.

Efter et par minutter hældes mælken i den resulterende masse i en tynd stråle uden at stoppe med at røre den.

Når massen begynder at koge, tilsættes salt og krydderier til den og fjernes fra varmen.

Lad os begynde at danne selve lasagnen. Dæk bunden af bagepladen med lasagneplader, smør dem med sauce.

Læg derefter et lag zucchini med gulerødder, smør det med sauce.

Derefter spreder vi et lag svampe og dækker det med lasagneplader.

Vi dækker dette lag med sauce og sender vores fad til at bage i ovnen ved 180 grader i fyrre minutter.

Gnid osten på et medium rivejern.

Drys den revne ost over lasagnen og lad osten smelte ved at stille fadet i ovnen i yderligere ti minutter.

ingredienser

Madlavningsproces

Lignende opskrifter

Lavash lasagne med hytteost

Lasagne med kylling, champignon og Bechamel sauce

Klatring derhjemme

Kost PP lasagne med kylling

PP lavash lasagne

Lazy lavash lasagne

Lasagne uden kød

Slank lasagne

Svampelasagne

Lasagne med kyllingebryst

Lasagne med hakket kød og bechamelsauce

Lasagne med svampe

Efterlad en kommentar