Zucchini lecho i skiver

0
4418
Køkken Russisk
Kalorieindhold 50,8 kcal
Portioner 2,5 l.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 0,5 gr.
Fedtstoffer * 2,6 gr.
Kulhydrater* 8,6 gr.
Zucchini lecho i skiver

Zucchini lecho er en lækker tilføjelse til mange hjemmelavede retter. Snackens originalitet vil blive givet ved en særlig forberedelse: at skære grøntsager i stykker.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Skyl zucchinien grundigt. Hvis frugterne er unge, behøver du ikke at skrælle dem. Skær i lige aflange stykker.
trin 2 ud af 6
Vi vasker peberfrugten, fjern kernen og frøene. Skær i mellemstore skiver.
trin 3 ud af 6
Vi overlever juice fra et kilo saftige og modne tomater. Tilsæt hakket varm peber.
trin 4 ud af 6
Hak løgene og kombiner dem med resten af ​​maden i en stor gryde. Tilsæt tomatjuice, salt og sukker til dette. Vi sætter en lille ild på og koger op.
trin 5 ud af 6
Rør grøntsagerne i en gryde, luk låget og lad det simre i cirka 20 minutter. Tilsæt eddike 3-5 minutter før tilberedning.
trin 6 ud af 6
Vi hælder den færdige zucchini lecho i forberedte krukker, lukker lågene og sender dem til opbevaring. Forretten er klar!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *