hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Zucchini lecho i en langsom komfur

Zucchini lecho i en langsom komfur

3957

Køkken Russisk

Kalorieindhold 46 kcal

Portioner 1,5 l.

Madlavningstid 100 minutter

Proteiner * 0,6 g

Fedtstoffer * 2,1 gr.

Kulhydrater* 7,7 g

Indhold

En appetitlig lecho er lettest at tilberede i en multicooker. Dette sparer meget tid og redskaber, og smagen er ikke anderledes end at forberede lecho på standard måde. Hvis du er en glad ejer af en multicooker, så sørg for at prøve at forberede sømme i reserve i en multicooker.

ingredienser

Madlavningsproces

Riv de skrællede gulerødder og hak løgene. Kom lidt olie i en langsom komfur og send grøntsager til skålen. Tænd for tilstanden "Sluk" i femten minutter.

Mens løg og gulerødder svitses, hakkes tomaterne eller piskes med en blender.

Skyl peberfrugterne og skær dem i små skiver. Send det til multicooker -skålen sammen med tomatpuréen.

Skræl courgetterne og skær dem i skiver eller tern - alt efter hvad du foretrækker.

Tilsæt salt og peber, granuleret sukker til en langsom komfur, rør rundt og tilsæt zucchini. Rør grøntsagerne igen i skålen. Tænd for tilstanden "Slukning" i halvanden time.

Inden lechoen er færdig med at tilberede, skylles og steriliseres glassene. Femten minutter før lechoen er klar, tilsættes eddike i skålen med den og blandes. Kom den færdige varme lecho i glassene og rul sammen.