Lecho med varm peber
0
1390
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
26,2 kcal
Portioner
1 l.
Madlavningstid
130 minutter
Proteiner *
0,4 gr.
Fedtstoffer *
5 gr.
Kulhydrater*
1,5 gr.
Vi tilbyder dig en overraskende enkel opskrift på varm peber lecho. Varm peber har sådanne gavnlige egenskaber som at styrke immunsystemet, forbedre blodcirkulationen og tarmfunktionen. Lecho med varm peber kræver ikke madlavning, den opbevares perfekt i køleskabet, passer godt til kød, fiskeretter og er velegnet som tilsætningsstof i saucer og supper. Madlavning af lecho tager ikke mere end en halv time, og du kan nyde det i en lang periode. Så lad os komme i gang med at lave mad!
ingredienser
Madlavningsproces
Til fremstilling af lecho valgte vi mellemstore modne røde varme peberfrugter. Vi skyller det under rindende vand, lægger det på et køkkenhåndklæde og lader det stå i 10-15 minutter for at dræne vandet. Fjern derefter stilkene i peberfrugterne og rengør det fra frøene. Glem ikke, at det er bedst at arbejde med varme peberfrugter med handsker og undgå kontakt med øjnene.