
Peber og gulerod lecho
Hovedingrediensen i lecho er altid peberfrugt. Hvis du stuver det med gulerødder i tomatsovs, får du et meget velsmagende forberedelse til vinteren. I denne opskrift er kombinationen af alle ingredienserne meget vellykket, så det færdige produkt viser sig at være rig og afbalanceret i smagen.