hjem
➠ Andet kursus opskrifter
➠ Andet kursus for hver dag
➠ Dovne kålruller uden ris

Dovne kålruller uden ris

1924

Køkken Østeuropæisk

Kalorieindhold 76,4 kcal

Portioner 3 havn.

Madlavningstid 40 minutter

Proteiner * 4,3 gr.

Fedtstoffer * 4,8 gr.

Kulhydrater* 6,6 gr.

Indhold

Retten, som du bliver opmærksom på, kan helt sikkert kaldes en lækker hverdagsfrokost for hele familien. For at forberede denne ret skal du bruge ingredienser, der kan findes i enhver husmors køleskab. Et lille tip: hvis du vil have kalorieindholdet i dovne kålruller uden ris til at være minimalt, skal du bruge kylling i stedet for hakket flæsk.

ingredienser

Hvidkål 0,5 stk. Hakket svinekød 500 gr. Gulerod 1 pc. Vegetabilsk olie 2 spsk Løg 1 pc. Salt smag Tomatpuré 1 spsk

Madlavningsproces

Vi tager kålen, skyller den under rindende vand, slipper af med overskydende fugt, hakker den. Derefter sender vi kålen i en gryde med en tyk bund, fylder den med kogende vand, tilsætter lidt vegetabilsk olie, salt, peber og lad det simre i 20 minutter.

Dernæst skal du skræl løg og gulerødder. Hak løget i tern, riv gulerødderne. Steg alt, indtil ingredienserne bliver bløde. Når løg og gulerødder er klar, tilsættes tomatpuré til dem.