Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Andet kursus opskrifter
  3. ➠ Andet kursus for hver dag
  4. ➠ Lazy kålruller klassisk opskrift

Lazy kålruller klassisk opskrift

0
4207
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 152 kcal
Portioner 5 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 6,6 gr.
Fedtstoffer * 7,3 gr.
Kulhydrater* 17 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Lazy kålruller klassisk opskrift
Indhold

Dovne kålruller er gode til deres enkle tilberedning. Denne lækre ret vil tjene som en stor solid frokost for hele familien.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 10
Kog ris i saltet vand. Dette tager cirka 10 minutter.
trin 2 ud af 10
Hak løget, før gulerødderne gennem et groft rivejern.
trin 3 ud af 10
Forvarm en bradepande med vegetabilsk olie. Steg løg og gulerødder, rør konstant. Tilsæt salt og peber efter smag.
trin 4 ud af 10
Skær hvidkålen meget fint. Vi bruger ikke stubben.
trin 5 ud af 10
Tilsæt hakket kål til gulerødder og løg, fyld med vand og lad det simre ved svag varme i 20-30 minutter.
trin 6 ud af 10
Kom hakket kød i en dyb skål sammen med grøntsager og ris. Kog ægget, kværn og tilsæt det almindelige fad.
trin 7 ud af 10
Bland alle ingredienserne med vores hænder og form koteletterne.
trin 8 ud af 10
Forvarm en bradepande med vegetabilsk olie. Steg kålrullerne let ved medium varme på alle sider.
trin 9 ud af 10
Rør cremefraiche med tomatpuré og hæld fyldte kålruller over det i en stegepande. Dæk til med låg og lad det simre i 40 minutter ved svag varme.
trin 10 ud af 10
Læg det færdige fad på portionerede tallerkener og drys med hakkede krydderurter. Kan serveres ved bordet. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *