Dovne kålruller i en gryde i lag

0
5613
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 159,9 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 6,2 gr.
Fedtstoffer * 4,6 gr.
Kulhydrater* 26,7 g
Dovne kålruller i en gryde i lag

Dovne kålruller kan tilberedes til frokost eller middag som hovedret. I en bradepande, i en gryde, langsom komfur eller ovn, bliver det lige så lækkert.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Vask kålen, hak den fint og lad den simre, indtil den er blød. Kålen bliver klar til en gryde sammen med andre produkter.
trin 2 ud af 8
Steg hakket kød i en stegepande, salt og krydr det med krydderier.
trin 3 ud af 8
Skræl løget og skær det i halve ringe. Vask gulerødder, skræl og riv på et groft rivejern. Steg løg og gulerødder, til de er halvt kogte.
trin 4 ud af 8
Skyl risene med koldt vand.
trin 5 ud af 8
Hæld solsikkeolie i bunden af ​​gryden, kom ½ del af kålen i det første lag. Derefter et lag hakket kød, hæld ris på det.
trin 6 ud af 8
Læg et lag stegte gulerødder og løg på hakket kød, glat det over hele overfladen med en ske. Læg resten af ​​kålen i det sidste lag.
trin 7 ud af 8
Steg mel i en stegepande, tilsæt creme fraiche og tomatpuré, hæld varmt vand i, rør til det er glat, salt og krydr. Hæld den tilberedte sauce i gryden til dovne kålruller.
trin 8 ud af 8
Simre dovne kålruller under låg i 15-20 minutter ved svag varme, uden omrøring. Gnid brødet med hvidløg, steg det i en gryde og server med kålrullerne.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *