hjem
➠ Andet kursus opskrifter
➠ Andet kursus for hver dag
➠ Doven fyldt kålgryde

Doven fyldt kålgryde

2042

Køkken Russisk

Kalorieindhold 96,1 kcal

Portioner 8 havn.

Madlavningstid 70 minutter

Proteiner * 4,1 gr.

Fedtstoffer * 3 gr.

Kulhydrater* 15,5 g

Indhold

Hvad kan være lettere til frokost end dovne kålruller? Kun gryde-dovne kålruller. Den velkendte ret bagt i ovnen kommer meget mør og saftig ud. Denne lækre mulighed for at lave dovne kålruller vil bestemt ikke efterlade et familiemedlem ligegyldigt.

ingredienser

Hvidkål 1 kg Hakket kød 700 gr. Friske tomater 200 gr. hvide ris 0,5 spsk. Gulerod 1 pc. Løg 1 pc. Salt smag Malet sort peber smag Vegetabilsk olie smag

Madlavningsproces

Skyl risene, indtil vandet er gennemsigtigt, hæld det derefter i en gryde, hæld et glas vand, kog til det er mørt.

Peber hakket kød, salt, tilsæt den afkølede ris til det, bland alt grundigt.

Riv gulerødderne på et groft rivejern, hak løget fint, hak kålen. Steg løget i en stegepande i vegetabilsk olie, indtil det er gennemsigtigt, tilsæt gulerødder, lad det simre i 5 minutter. Tilsæt derefter kål i gryden og lad det simre i cirka 10 minutter.