Dovne kålruller i en gryde

Dovne koteletter - hvorfor navnet? Alt er meget enkelt - kødet behøver ikke at blive slået, men kun skåret i små tern. Tilsæt dine yndlings krydderier, lidt mayonnaise og stivelse, sauter og fantastiske koteletter på dit bord!

Vi danner kålrullerne i form af koteletter, kombinerer alle ingredienserne i hakket kød sammen med kålen, steger og bager i en gryde med sauce. Retten er duftende, øm og meget velsmagende. Den kan serveres som en enkeltstående varm ret eller med en grøntsagsret eller kartoffelmos. Det er bedre at bruge hakket kød blandet - svinekød og kylling.

Ifølge den sædvanlige teknologi til fremstilling af dovne kålruller blandes hakket kød med hakket kål til en samlet masse. Og i denne opskrift foreslår vi at lave mad og servere kål separat. Kål får en anden accent, og møre hakkede kalkunkålruller med ris vil spille på en ny måde.

Du vil ikke møde problemet med stærk kål, hvis du foretrækker dovne kålruller frem for almindelige. Kødet er stuvet blandet med finthakket kål, gulerødder og ris, så retten viser sig at være meget saftig og velsmagende.

Det er bedst at tilberede hakket kød til kålruller på egen hånd, men disse kålruller er dovne, fordi du kan bruge godt købt hakket kød her.Det er ønskeligt, at det er en blanding af svinekød og kylling med tilsætning af en lille mængde spæk. Kålruller koges fra start til slut i en pande, først stegte og derefter stuvet i en dressing af tomatpuré og mayonnaise.

Dovne fyldte kålruller vil være en stor hjælp for dem, der værdsætter deres tid. Delikate produkter fremstillet af hakket kød, kål og ris med tilsætning af gulerødder, stuvet i tomat og cremefraiche dressing, tilberedes ganske enkelt, du behøver ikke dampe kålblade til dem.

Hvis det tager meget tid og kræfter at sno og gryde almindelige fyldte kålruller, så bliver dovne kålruller deres velsmagende og hurtige udskiftning. For at gøre dette, hak kålen, tilsæt kogt ris og hakket kød til det. Dernæst dannes kålruller og stuves i tomatbouillon.

Erfarne husmødre, der regelmæssigt laver dovne kålruller, hævder, at denne ret smager næsten ikke anderledes end deres klassiske kolleger. Men på den anden side vil du spare tid og kræfter betydeligt ved at foretrække dovne kålruller.

Mange mennesker kan lide dovne kålruller, men desværre bliver de ikke tilberedt så hurtigt. Men hvis du i stedet for traditionel hvidkål tilføjer Pekingkål til fyldt kål, går det hurtigere, og smagen af ​​fyldt kål med Pekingkål viser sig at være meget blødere og mere øm end normalt.

Kålruller er en traditionel ret, der tilberedes forskelligt i hver familie. Kålruller tilberedes med forskellige typer kød, med og uden ris. Jeg foreslår at tilberede kålruller med kød, på trods af at de er dovne, skal du også gøre en indsats. Retten viser sig at være meget velsmagende og tilfredsstillende.

Dovne kålruller er gode til deres enkle tilberedning. Denne lækre ret vil tjene som en stor solid frokost for hele familien.

Dovne kålruller fik deres navn for deres enkelhed og hastighed ved tilberedning. Og de begrunder det fuldt ud. Dovne kålruller på komfuret kan let og ubesværet tilberedes til middag for hele familien. Retten kommer mør og saftig ud og altid efter alles smag, især børn.

Denne ret er beregnet til dem, der kan lide at spise lækkert og ikke har tid nok til at tilberede lækker mad. For at holde de fyldte kålruller godt tilsættes havregryn til hakket kød. Vi simrer kålruller i en stegepande og i en duftende cremefraiche-tomatsauce.