Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Vareniki
  3. ➠ Dumplings med kirsebær
  4. ➠ Dovne kirsebærboller

Dovne kirsebærboller

0
577
Køkken Ukrainsk
Kalorieindhold 240,1 kcal
Portioner 3 havn.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 10,3 g
Fedtstoffer * 6,8 g
Kulhydrater* 31,4 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Dovne kirsebærboller
Indhold

At lave dumplings med bærfyld er meget enkelt og hurtigt, så denne ret er ideel til morgenmad. Sarte bolde med en sød og sur overraskelse indeni er et godt alternativ til morgenmadsprodukter og spejlæg. Jeg foreslår at diversificere menuen med en lækker ostemasse -delikatesse.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 10
Hvis du bruger frosne kirsebær, skal du først optø dem ved stuetemperatur. Hvis den er frisk, skylles grundigt under rindende vand, fjern halerne og fjern forsigtigt knoglerne, og prøv ikke at beskadige den sarte papirmasse.
trin 2 ud af 10
Mal fedtfattig hytteost med et kyllingæg og tilsæt salt, granulat, vaniljeessens og sigtet mel (det skal være mættet med ilt).
trin 3 ud af 10
Ælt godt til glat.
trin 4 ud af 10
Vi river et lille stykke af (størrelsen kan styres af valnødden) og danner igen kuglerne.
trin 5 ud af 10
Knus lidt for at få en lille kage, sæt en kirsebær i midten.
trin 6 ud af 10
Med våde hænder skal du knibe kanterne og rulle dem over overfladen med mel drysset, indtil der dannes en jævn kugle.
trin 7 ud af 10
Vi gentager manipulationen, indtil vi har brugt al dejen. Fra denne mængde ingredienser opnås i gennemsnit omkring 20 dumplings.
trin 8 ud af 10
Vi sænker ostemassen i kogende vand og koger i cirka 5-7 minutter (de færdige dumplings skal flyde).
trin 9 ud af 10
Vi fanger omhyggeligt den færdige delikatesse med en hulske og serverer den straks til bordet.
trin 10 ud af 10
Tilsæt creme fraiche, smør eller kirsebærmousse, hvis det ønskes. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *