Zucchinikager med kød

0
1119
Køkken Russisk
Kalorieindhold 196,5 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 70 minutter
Proteiner * 9,6 gr.
Fedtstoffer * 13,2 gr.
Kulhydrater* 18,7 g
Zucchinikager med kød

Zucchinikager med kød kan kaldes en maskulin ret. Det er meget tilfredsstillende og serveret uden tilbehør. Du kan tilføje din yndlingssauce eller ristet brød til din smag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Vask kødet og skær det i små stykker, salt og smag til.
trin 2 ud af 4
Vask courgette og riv på et groft rivejern, pres saften. Hak løget fint og tilsæt courgetterne. Knæk ægget, tilsæt mel, salt og smag til, bland godt.
trin 3 ud af 4
Hæld lidt solsikkeolie i en forvarmet gryde. Læg en spiseskefuld zucchinipandekager, kom lidt kød ovenpå og læg endnu en spiseskefuld courgette -dej ovenpå, så kødet ikke er synligt. Steg i 3-5 minutter, vend derefter tortillaen til den anden side, dæk låget til og lad tortillas simre ved svag varme i 3-5 minutter.
trin 4 ud af 4
Kog tortillaerne på denne måde, indtil du løber tør for dej og kød. Overfør derefter alle kagerne til gryden, luk låget og lad dem simre, indtil kødet er kogt i 10-15 minutter. Serveres varmt.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *