Tortillaer lavet af ost, æg og mel i en gryde

0
514
Køkken Verden
Kalorieindhold 282,6 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 17,6 gr.
Fedtstoffer * 19,3 g
Kulhydrater* 29,2 g
Tortillaer lavet af ost, æg og mel i en gryde

Ingen har endnu nægtet fra fluffy stegte kager. De kan serveres i stedet for brød til de første retter, bruges i stedet for lavash i tilberedningen af ​​lækre snacks, og bare med te og smør er det meget velsmagende.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Pisk æggene let med et piskeris, tilsæt creme fraiche og mel til dem, bland det til det er glat.
trin 2 ud af 5
Riv osten, hak grøntsagerne fint med en kniv. Tilsæt disse ingredienser til dejen og rør rundt. Tilsæt salt til dejen efter smag.
trin 3 ud af 5
Hæld lidt vegetabilsk olie i en forvarmet gryde. Tilsæt et par spiseskefulde dej og steg tortillaen, indtil den er behageligt gyldenbrun.
trin 4 ud af 5
Vend tortillaerne forsigtigt og steg på den anden side, til de er møre. Hvis kagerne er meget tykke, reduceres varmen og steges kagen på den anden side under låget.
trin 5 ud af 5
Server de flade kager lune.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *