Tortillaer med ost, pølse og tomater

0
874
Køkken Verden
Kalorieindhold 269,1 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 65 minutter
Proteiner * 11,6 gr.
Fedtstoffer * 16,5 g
Kulhydrater* 53 gr.
Tortillaer med ost, pølse og tomater

Vidunderlige hjertelige tortillas. De kan endda erstatte frokost på vejen og på hverdage. Det er især lækkert at spise dem med tomatsaft eller ketchup. Du skal helt sikkert prøve det.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Riv ost og pølse på et groft rivejern. Du kan tage ethvert grønt efter din smag, vaske det, tørre det og hak det fint med en kniv.
trin 2 ud af 7
Tilsæt sodavand til kefir ved stuetemperatur, omrør og lad det stå i 5-7 minutter.
trin 3 ud af 7
Tilsæt derefter salt, sukker og malet peber til kefir. Bland denne blanding med ost, pølse og krydderurter. Hak tomaterne meget fint og kom dem i en skål.
trin 4 ud af 7
Hæld det sigte mel i en skål og ælt tortilladejen.
trin 5 ud af 7
For mere bekvemt arbejde med dejen, drys bordet med mel. Del dejen i flere lige store dele, og rul kagerne 0,5 centimeter tykke ud.
trin 6 ud af 7
Steg tortillaerne på begge sider ved middel varme.
trin 7 ud af 7
Tortillaerne forbliver velsmagende og møre, selv når de er kolde.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *