hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Citronmuffin med jordbær i en langsom komfur

Citronmuffin med jordbær i en langsom komfur

920

Køkken Italiensk

Kalorieindhold 166,1 kcal

Portioner 8 havn.

Madlavningstid 135 minutter

Proteiner * 5,5 gr.

Fedtstoffer * 5,8 gr.

Kulhydrater* 35,4 g

Citronmuffin med jordbær i en langsom komfur

Indhold

Citron jordbærmuffin er en god dessert til familiens te. Denne opskrift beskriver, hvordan man laver en muffin i en langsom komfur. Citron jordbærmuffin viser sig at være øm, fugtig i konsistensen og meget aromatisk. På grund af opskriftens enkelhed er sådanne bagværk velegnet til både en nybegynder og en erfaren.

ingredienser

Hvedemel 300 gr. Kefir 150 g Melis 200 gr. Smør 100 g Bagepulver 1 tsk Citron 1 pc. Jordbær 150 g Æg 3 stk. Flormelis til sprinkling

Madlavningsproces

Bland æg med sukker, pisk disse ingredienser med en mixer i 5-7 minutter.

Tilsæt derefter kefir, sigtet hvedemel, sodavand og færdigsmeltet smør til æggesukkerblandingen (lad lidt smør smøre formen). Vi arbejder med en mixer i et par minutter, indtil der dannes en homogen dej. Det skal være tykt.

Fjern skallen fra den grundigt vaskede citron, pres saften. Vi sender disse komponenter til arbejdsbeholderen med dejen. Vi blander alt.

Smør multicookerskålen med smør. For at få cupcaken til at se den samme ud, skal du pakke pergamentet rundt om glasset og placere det i midten af multicookerskålen. Læg derefter den færdige dej der.