Kantareller med løg

0
2073
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 50,8 kcal
Portioner 0,5 l.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 1,4 gr.
Fedtstoffer * 12,7 g
Kulhydrater* 6,4 gr.
Kantareller med løg

Hvad forbinder du en sommerfrokost med? For mange er denne hukommelse forbundet med duftende kantareller med løg. Genoplive disse vidunderlige minder i din husstand ved at lave saftige svampe til dem. De vil perfekt supplere enhver ret og fylde den med smag og saftighed.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Sorter kantarellerne, skyl svampene grundigt under koldt vand. Skræl løget og hak det fint. Hak hvidløg fint.
trin 2 ud af 6
Varm vegetabilsk olie i en gryde. Kom kantareller og løg i gryden.
trin 3 ud af 6
Steg svampe ved middel varme, indtil væsken er fjernet.
trin 4 ud af 6
Tilsæt hvidløg til stegte svampe, salt og sort peber efter smag. Bland alt grundigt.
trin 5 ud af 6
Steg svampe ved svag varme i 10 minutter.
trin 6 ud af 6
Server kantareller med løg i portioner. Saftig, aromatisk og meget velsmagende. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *