Kantareller med creme fraiche i en langsom komfur
0
1113
Køkken
Østeuropæisk
Kalorieindhold
90,1 kcal
Portioner
2 port.
Madlavningstid
90 minutter
Proteiner *
1,7 gr.
Fedtstoffer *
13,7 g
Kulhydrater*
5,5 gr.
I denne opskrift inviteres du til at lave en meget enkel og velsmagende ret i en multicooker. Lad os stuve kantarellerne i creme fraiche, for det er i dem, at disse svampe maksimerer deres unikke smag. Tørrede, frosne og saltede svampe kan koges efter denne opskrift, men retten er mest lækker fra friske kantareller.
ingredienser
Madlavningsproces
Skræl derefter løgene og skær dem i små stykker i fri form. Efter 40 minutters stuvning af svampene overføres løget til en skål. Smag svampene til med salt og peber. Indstil bageprogrammet i 15 minutter. Steg svampe og løg med låget på apparatet åbent, så saften fordamper så meget som muligt, og svampene bliver gyldenbrune.
God appetit!