Zucchini både med svampe - opskrift med trin for trin fotos

Zucchinibåde med svampe

4154

Køkken Russisk

Kalorieindhold 81,3 kcal

Portioner 6 havn.

Madlavningstid 70 minutter

Proteiner * 5,2 gr.

Fedtstoffer * 8,7 g

Kulhydrater* 3,4 gr.

Indhold

Her er en opskrift på en interessant og meget velsmagende ret - courgettebåde med svampe. En sådan ret kan dekorere ikke kun en familiefrokost eller middag, men også enhver fest. Zucchinibåde med svampe er ikke kun appetitlige og saftige nok, men også smukke! Vil du overraske dine gæster eller glæde dine kære? Så er denne opskrift noget for dig!

ingredienser

Madlavningsproces

Zucchini skal skylles grundigt, skæres på langs i to dele og med en tsk skrubbes frugtkødet af frø. Vi smider det ikke væk, men hugger det med en kniv. I begyndelsen kan du allerede tænde ovnen til opvarmning og indstille temperaturen til 180 grader.

Hak de skrællede løg fint og steg på en forvarmet pande med lidt vegetabilsk olie.

Tilsæt de vaskede og hakkede champignoner til løget, steg alt sammen i cirka 3-4 minutter.

Dernæst sender vi den tidligere hakkede squashmasse i gryden. Bland alt og lad det simre i cirka 5-7 minutter, indtil den overskydende væske fordamper.

I slutningen tilsættes salt, stødt peber, provencalske urter og creme fraiche til resten af ingredienserne. Rør rundt, hold ilden i et par minutter, og sluk for gassen.

Mal hård ost med et rivejern.

Læg derefter det tilberedte champignonfyld i zucchinien. Vi lægger zucchinien i en bageplade, hæld lidt vand i den.

Drys squashbådene med revet ost og send dem til den forvarmede ovn i 35-40 minutter, til de er møre.

Zucchinibåde med svampe er klar! Server fadet til bordet som tilbehør eller som et separat fad.

Nyd dit måltid!

Zucchinibåde med svampe

ingredienser

Madlavningsproces

Lignende opskrifter

Zucchini fyldt med ris

Zucchini i ovnen med hakket kød og ost

Zucchini fyldt med hakket kød i en gryde

Zucchini fyldt med hakket kød og grøntsager

Zucchini proppet i dej

Courgette med hakket kød i bådovnen

Zucchinibåde med ost i ovnen

Zucchini fyldt med svampe

Zucchinibåde med hakket kød og ris

Kost zucchini både

Zucchinibåde med hakket kød og tomater i ovnen

Zucchini fyldt med ost

Efterlad en kommentar