hjem
➠ Zucchini
➠ Courgetter
➠ Zucchinibåde med kalkun

Zucchinibåde med kalkun

1790

Køkken Russisk

Kalorieindhold 88,8 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 65 minutter

Proteiner * 8,8 g

Fedtstoffer * 7,4 gr.

Kulhydrater* 2,9 gr.

Indhold

Zucchini med kalkun er to kaloriefattige fødevarer, der kan bruges til at lave lækre diætmåltider. For at diversificere din kost, mens du taber dig, anbefaler jeg at forberede disse squashbåde med kalkunkød.

ingredienser

Zucchini 2 stk. Tyrkiet filet 200 gr. parmesan ost 40 gr. Dild 30 gr. Vand 2 spsk Yoghurt 150 g Solsikkeolie 1 spsk

Madlavningsproces

Vask kalkunfileten, tør den tør med køkkenrulle og skær den i små stykker.

Læg kødet i en blender og mal det til det er glat.

Overfør det resulterende hakkede kalkunkød til en skål, salt det, kom finthakket dild. Blande.

Hæld vegetabilsk olie i gryden, tilsæt vand. Læg hakket kød der. Lad det simre under omrøring lejlighedsvis, indtil det er mørt, indtil overskydende væske fordamper.

Vask courgetten, fjern huden, hvis den er hård. Skær courgetterne i 2 stykker på langs. Brug en kniv og ske til at få frugtkødet med frø. Hun er ikke nødvendig.

Kom fyldet med hakket kød jævnt i alle både, smør toppen med naturlig yoghurt uden tilsætningsstoffer. Overfør den fyldte courgette til en bageplade beklædt med et tæppe eller bagepapir, eller fold den i en bageplade.