Zucchinibåde med kylling og ost

0
3742
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 65,6 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 6,5 gr.
Fedtstoffer * 4,1 gr.
Kulhydrater* 2,5 gr.
Zucchinibåde med kylling og ost

Jeg vil gerne foreslå en lækker og sund opskrift, der er perfekt selv til en sen middag. Zucchinibåde med kylling og ost er en sund kaloriefattig, som alle vil elske. Denne ret vil især blive værdsat af dem, der fører en sund livsstil og overvåger deres kost og figur.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 10
Vask courgetterne grundigt under koldt rindende vand, og tør dem på et rent køkkenhåndklæde. Trim enderne af courgette og skær dem på midten på langs. Brug en spiseske til at fjerne frugtkødet, og skær det derefter i små tern.
trin 2 ud af 10
Skyl kyllingefilet grundigt under rindende koldt vand, og tør derefter tørt med køkkenrulle. Skær kyllingefilet i små tern.
trin 3 ud af 10
Vask tomaterne grundigt under koldt rindende vand, og skær derefter i små tern.
trin 4 ud af 10
Skyl persille og dild under rindende vand, ryst overskydende fugt og hak det fint med en kniv. Skræl hvidløg, skyl under vand og hak fint.
trin 5 ud af 10
Kom den nødvendige mængde naturlig yoghurt i en dyb beholder, tilsæt hakkede urter og hvidløg. Bland grundigt.
trin 6 ud af 10
Læg derefter den hakkede zucchinimasse, hakkede tomater og kyllingefilet ud. Smag til med salt og sort peber efter smag. Bland godt.
trin 7 ud af 10
Krydr den tilberedte courgette med salt og peber. Læg på en bageplade, fordel det tilberedte fyld jævnt. Læg bagepladen i en forvarmet ovn og bag fadet ved 180 grader i cirka 25 minutter.
trin 8 ud af 10
Riv imens den hårde ost på et groft rivejern. Når tiden er gået, fjern courgettebådene fra ovnen, drys med revet ost og sæt i ovnen igen i 10 minutter.
trin 9 ud af 10
Fjern forsigtigt de færdige courgettebåde med kylling og ost fra ovnen, afkøl let.
trin 10 ud af 10
Anret fadet på tallerkener og server i portioner, pyntet med friske krydderurter.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *