Courgettebåde med hakket kylling og svampe - opskrift i ovnen med trin for trin fotos

Zucchinibåde med hakket kylling og svampe

1818

Køkken Østeuropæisk

Kalorieindhold 123,7 kcal

Portioner 6 havn.

Madlavningstid 70 minutter

Proteiner * 8,1 gr.

Fedtstoffer * 11,7 g

Kulhydrater* 5 gr.

Zucchinibåde med hakket kylling og svampe

Indhold

Jeg vil dele en opskrift på en solid og ret appetitlig ret, der kan serveres på et festligt bord eller tilberedes til aftensmad på en almindelig dag. Zucchinibåde med hakket kylling og svampe vil helt sikkert blive værdsat af en stærk halvdel af menneskeheden.

ingredienser

Madlavningsproces

Vask unge zucchini eller zucchini grundigt i koldt rindende vand, og tør derefter med et tørt håndklæde. Skær enderne af og skær dem på midten på langs.

Brug en spiseske til at fjerne kernen.

Smør den tilberedte courgette med vegetabilsk olie, og læg derefter på en bageplade dækket med pergament, skåret ned. Læg bagepladen i en forvarmet ovn til 180 grader, og bag courgetterne i cirka 15 minutter.

Læg den hakkede kylling i en dyb skål.

Riv den frugtkød, der blev ekstraheret fra zucchinien, på et groft rivejern og tilsæt den hakkede kylling.

Skræl og hak løg. Forvarm en bradepande, pensl med vegetabilsk olie, tilsæt derefter hakkede løg og frosne svampe. Steg godt, omrør lejlighedsvis, kog indtil den resulterende saft er fuldstændig fordampet. Fjern derefter fra varmen, afkøl let og send til en skål hakket kød.

Tilsæt salt, sort peber og kyllingekrydderier. Bland grundigt.

Fjern courgettebådene fra ovnen, vend rundt, salt og peber let.

Derefter fyldes det tilberedte fyld med.

Smør med mayonnaise ovenpå. Vask tomaterne grundigt i koldt vand og skær dem i tynde skiver. Fordel dem jævnt over fyldet.

Riv hård ost på et groft rivejern og drys med courgettebåde. Læg bagepladen i ovnen, og bag bådene ved 180 grader i cirka 30-40 minutter

Fjern forsigtigt de færdige courgettebåde med hakket kylling og svampe fra ovnen, afkøl let, anret på tallerkener og server i portioner, dekorér med forvaskede og tørrede hakkede friske krydderurter.

God appetit!

Zucchinibåde med hakket kylling og svampe

ingredienser

Madlavningsproces

Lignende opskrifter

Zucchinibåde med kylling og svampe

Zucchinibåde med hakket kød og tomater i ovnen

Zucchinibåde med hakket kød PP

Zucchinibåde med kylling og tomater

Zucchinibåde i en langsom komfur

Zucchinibåde med ost

Vegetabilske zucchinibåde

Zucchinibåde med hakket kylling og ost

Zucchinibåde med hakket kylling

Zucchini og aubergine både

Zucchinibåde med svampe

Zucchinibåde med kyllingebryst

Efterlad en kommentar