Zucchinibåde med kyllingefilet
0
3501
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
49,3 kcal
Portioner
2 port.
Madlavningstid
30 minutter.
Proteiner *
4,9 gr.
Fedtstoffer *
3,9 gr.
Kulhydrater*
3,5 gr.
En let grøntsags- og kyllingemiddag - vi har en god idé! Lad os lave fyldte zucchinibåde med dig. Kombinationen af en stor mængde sauterede grøntsager og mør kyllingefilet under en sprød osteskorpe er lyksalighed! Vi er sikre på, at du ikke forbliver ligeglad med denne ret.
ingredienser
Madlavningsproces
Vi vasker peberfrugterne, fjerner stilken og frøene, skærer i tynde strimler og sender dem til panden med grøntsager. Skold tomaterne med kogende vand og skræl dem af. Skær dem i tern og send dem på panden med fileter og grøntsager. Tilsæt salt, peber og krydderier, bland det hele godt og lad det simre i 8-10 minutter ved svag varme.
Vi vasker zucchinien under rindende vand, skærer den i to på langs og renser kernen med en teske. Vi kom zucchinien i en bageplade og fyld zucchinien med det tilberedte fyld, og stamp den lidt med en ske. Vi sætter formen med courgette i en ovn, der er forvarmet til 180 grader, og bages i 20-25 minutter. 5 minutter før tilberedningens afslutning åbnes ovnen og drysses courgette med ost revet på et groft rivejern.
