Zucchinibåde med grøntsager

0
2768
Køkken Russisk
Kalorieindhold 49 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 70 minutter
Proteiner * 0,6 g
Fedtstoffer * 5,6 g
Kulhydrater* 3,5 gr.
Zucchinibåde med grøntsager

Jeg foreslår at lave en sund kaloriefattig ret - courgettebåde med grøntsager. Til fyldet kan du vælge grøntsager efter dine egne smagspræferencer. Retten er let at tilberede og let selv til en sen middag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Forbered de nødvendige ingredienser til den fyldte courgette. Vask squash og gulerødder grundigt, tør dem, klip enderne af, og skræl dem med en grøntsagsskræller. Du behøver ikke at skrælle ung zucchini. Skær gulerødderne i små tern. Skyl også dild- og hvidløgspilene, tør og hak dem.
trin 2 ud af 6
Fjern en frøkerne fra courgetterne med en spiseske. Pensl squashbådene med lidt vegetabilsk olie og læg dem på en bageplade eller i en bageplade. Læg bagepladen i en forvarmet ovn og bag bådene ved 190 grader i cirka 30-35 minutter.
trin 3 ud af 6
I mellemtiden forbereder du fyldet. Varm panden godt op ved middel varme og pensel med lidt vegetabilsk olie. Hak zucchinimassen fint og kom den i en forvarmet gryde sammen med gulerødder og hvidløgspile. Rør af og til, lad det simre ved svag varme i 10-15 minutter.
trin 4 ud af 6
Et par minutter til det er mørt, tilsæt hakket dild, salt og tilsæt sort peber efter smag. Rør godt rundt og fjern derefter fra varmen.
trin 5 ud af 6
Fjern forsigtigt de bagte courgettebåde fra ovnen, let salt og fyld med det tilberedte fyld. Læg bagepladen i den forvarmede ovn igen og bag bådene i cirka 10-15 minutter.
trin 6 ud af 6
Når tiden er gået, fjernes det færdige fad fra ovnen og afkøles let. Server zucchini -diætbåde med grøntsager på bordet i portioner. Retten kan spises både varm og kold. Disse både kan drysses ovenpå med let ost.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *