Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Boghvedemuffins

Boghvedemuffins

0
2657
Køkken amerikansk
Kalorieindhold 264,2 kcal
Portioner 10 havn.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 7,4 gr.
Fedtstoffer * 6,2 gr.
Kulhydrater* 59,9 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Boghvedemuffins
Indhold

Jeg vil gerne tilbyde en usædvanlig og interessant opskrift på boghvedemuffins. Bagværket har en karakteristisk boghvedesmag. Og hvis du ikke kan lide boghvede, så er det bedre at finde dig en anden passende opskrift eller tilberede en halv portion - pludselig vil du kunne lide det. Dejens tekstur er let og luftig.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Mål den nødvendige mængde boghvedemel ud, og sigt det gennem en sigte i en dyb beholder.
trin 2 ud af 6
Tilsæt bagepulver, bagepulver, salt og granuleret sukker. Bland grundigt.
Tilsæt bagepulver og bland grundigt.
trin 3 ud af 6
Hæld den nødvendige mængde mælk og vegetabilsk olie i en dyb beholder. Tilsæt kyllingæg og yoghurt. Bland grundigt med en mixer indtil glat. Du kan også bruge en piskeris eller stavblender.
trin 4 ud af 6
Tilsæt gradvist flydende ingredienser til de tørre ingredienser og bland med en mixer, blender eller piskeris, indtil det er glat.
trin 5 ud af 6
Sorter sveskerne fra skraldespanden. Skyl det grundigt under rindende vand, og lad det stå et stykke tid for at tillade overskydende fugt i glasset. Skær derefter i små tern og kom i dejen. Bland grundigt med en mixer indtil glat.
trin 6 ud af 6
Fyld silikoneformene 2/3 af højden med dej. Sæt i en forvarmet ovn til 180 grader. Bag muffins i cirka 20-25 minutter. Kontroller paratheden med et tandstikker. Det skal være helt tørt. Fjern forsigtigt boller, afkøl let, og fjern derefter fra silikoneformene. Server de færdige boghvedemuffins.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *