hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Havregrynsmuffins

Havregrynsmuffins

3382

Køkken amerikansk

Kalorieindhold 255,6 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 40 minutter

Proteiner * 11,7 g

Fedtstoffer * 9,1 gr.

Kulhydrater* 47,7 g

Indhold

Nogle slikelskere spiser ikke hvedemel af sundhedsmæssige årsager. Derfor vil jeg dele en opskrift på lækker havregrynsmuffins. Bagværket er ret aromatisk med en luftig sart konsistens.

ingredienser

Havregryn 200 gr. Banan 2 stk. Melis 150 g Æg 2 stk. Bagepulver 2 tsk Smør 100 g

Madlavningsproces

Forbered alle de ingredienser, der er nødvendige for at lave havregrynsmuffins.

Skræl bananerne, del dem i to og læg dem i en dyb beholder.

Brug en stavblender til at ælte til den er glat og glat. Hvis du ikke har en blender, skal du bruge en gaffel og mos frugten.

Smelt smørret let i mikrobølgeovnen eller vandbadet. Og hæld derefter i den piskede masse. Tilsæt derefter den nødvendige mængde granulat. Tilsæt kyllingæg. Bland godt.

Mål den nødvendige mængde havregryn ud og sigt den gennem en fin sigte i en separat beholder. Tilsæt bagepulver og bland grundigt. Tilsæt tørre ingredienser i flere trin til den flydende masse.

Bland grundigt med en røremaskine, indtil det er glat og homogent. Du kan også bruge et piskeris eller stavblender. Dæk silikoneformene med specielle papirkapsler til muffins.

Og fyld derefter med den kogte dej til 2/3 af deres højde, anbring i en forvarmet ovn til 180 grader. Bag muffins i cirka 20-25 minutter. Tag et kig i din ovn.

Kontroller bagningens parathed med et tandstikker eller træspyd. Det skal være helt tørt. Når tiden er gået, skal du forsigtigt fjerne de sarte muffins fra ovnen for ikke at brænde dig selv.