Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Kondenseret mælkemuffins

Kondenseret mælkemuffins

0
2540
Køkken amerikansk
Kalorieindhold 389,5 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 9,5 g
Fedtstoffer * 23,2 g
Kulhydrater* 48,5 g
* pr. 100 gr. produkt
Kondenseret mælkemuffins
Indhold

Måske er boller med kondenseret mælk min yndlingsopskrift på en hurtig lækker dessert. Bagestrukturen er luftig, sart og let. Enkle og rimelige ingredienser bruges til madlavning.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Knæk kyllingæg i en dyb beholder. Bland grundigt med en røremaskine eller piskeris.
trin 2 ud af 7
Åbn dåsen med kondenseret mælk med en dåsemadnøgle og hæld gradvist i en beholder med sammenpiskede æg. Bland grundigt med en røremaskine, indtil det er glat og homogent. Du kan også bruge en piskeris eller stavblender.
trin 3 ud af 7
Smelt smørret helt i mikrobølgeovnen eller vandbadet. Og hæld derefter i den piskede masse. Bland godt.
trin 4 ud af 7
Mål den nødvendige mængde mel og sig det gennem en fin sigte i en separat beholder. Tilsæt bagepulver og bland grundigt.
trin 5 ud af 7
Tilsæt tørre ingredienser i flere trin til den piskede masse. Bland grundigt med en mixer, blender eller piskeris, indtil det er glat og glat. Hak din yndlingschokolade med en skarp kniv og tilsæt den tilberedte dej. Rør godt rundt for at fordele chokoladen jævnt over dejen.
trin 6 ud af 7
Fyld silikoneformene med den tilberedte dej til 2/3 af højden, anbring i en forvarmet ovn til 180 grader. Bag muffins i cirka 20-25 minutter. Kontroller, om appetitlige og møre kager er parate med et træspyd. Det skal være helt tørt. Fjern derefter muffinsformene forsigtigt for ikke at brænde dig selv.
trin 7 ud af 7
Lad muffinsene køle helt af og fjern derefter fra silikoneformene. Server afkølede muffins med kondenseret mælk på bordet med aromatisk kaffe. Strukturen på hjemmelavede bagværk viser sig at være ubeskrivelig øm og smelter bogstaveligt talt i munden.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *