Muffins med kakao og banan

0
2144
Køkken amerikansk
Kalorieindhold 286,5 kcal
Portioner 10 havn.
Madlavningstid 35 minutter
Proteiner * 9,2 gr.
Fedtstoffer * 23,4 gr.
Kulhydrater* 28,6 gr.
Muffins med kakao og banan

I denne opskrift inviteres du til at bage muffins med kakao, banan og tilsætning af chokolade. Bagværket vil være mørt, fugtigt og med en behagelig banans eftersmag. Det er vigtigt ikke at overeksponere muffinsene i ovnen.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 12
Forbered den angivne mængde af alle muffinsbageprodukter som angivet i opskriften. Tag en banan, der ikke er helt overmoden, endda let grønlig, for at gøre bagværkene særligt duftende.
trin 2 ud af 12
Hæld mængden af ​​mel, sukker, kakaopulver, bagepulver og bagepulver sigtet på en sigte i beholderen til æltning af dejen.
trin 3 ud af 12
Skræl bananen og mos med en gaffel. Banan er ikke skåret i denne opskrift.
trin 4 ud af 12
Smelt smørret og afkøl til normal temperatur. Hæld det smeltede smør over den hakkede banan og knæk ægget.
trin 5 ud af 12
Hæld varm kefir og chokolade skåret i små stykker til denne masse. Bland alle ingredienserne med en ske.
trin 6 ud af 12
Hæld derefter den tørre melblanding til bananmassen.
trin 7 ud af 12
Ælt dejen med en ske. Det skal være tykt.
trin 8 ud af 12
Dæk de keramiske muffinforme med stykker specialpapir. Del den tilberedte dej i formene, fyld dem med lidt mindre end halvdelen af ​​volumenet.
trin 9 ud af 12
Hvis du har silikoneforme, skal du bare sætte dejen i dem sådan, men fyld dem kun halvvejs, da muffinsene hæver under bagning.
trin 10 ud af 12
Bag muffins i silikoneforme i en forvarmet ovn til 200 ° C i 12 minutter, da disse forme er små.
trin 11 ud af 12
Bag muffins i keramiske forme ved samme temperatur, kun længere - 18 minutter. Kontroller bagningens beredskab med et træspyd. Den skal være farvet med chokolade, men må ikke indeholde klæbrig dej.
trin 12 ud af 12
Bagte muffins med kakao og banan kan spises varmt eller lægges i en pose og opbevares i køleskabet.

Spis for dit helbred!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *