Muffins med tørrede abrikoser og svesker

0
2570
Køkken amerikansk
Kalorieindhold 285,9 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 45 minutter
Proteiner * 8,9 gr.
Fedtstoffer * 9,4 gr.
Kulhydrater* 52,1 gr.
Muffins med tørrede abrikoser og svesker

En erfaren værtinde har mange hjemmebagte opskrifter til enhver lejlighed. For mig er muffins med tørrede abrikoser og svesker kager, der er velegnede til enhver fest eller familiefest. Hurtigt, enkelt og lækkert! Prøv at lave mad.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Forbered alle de ingredienser, du har brug for til at lave de tørrede abrikoser og beskære muffins. Sorter svesker og tørrede abrikoser fra skrald. Skyl dem grundigt under koldt rindende vand, og lad et stykke tid stå på en sigte eller i et dørslag for at tillade overskydende fugt i glasset.
trin 2 ud af 6
Mål den nødvendige mængde hvedemel, flormelis, salt og bagepulver og sigt gennem en fin sigte i en separat dyb beholder.
trin 3 ud af 6
Smelt smørret let i mikrobølgeovnen eller vandbadet. Og afkøl derefter helt og hæld i en tynd stråle til tørre ingredienser, tilsæt creme fraiche og kyllingæg. Bland grundigt med en røremaskine, indtil det er glat og homogent. Hvis du ikke har en mixer, kan du bruge et piskeris eller stavblender.
trin 4 ud af 6
Skær svesker og tørrede abrikoser i små tern og kom i dejen. Bland grundigt med en røremaskine, indtil det er glat.
trin 5 ud af 6
Dæk silikoneformene med papirkapsler til muffins, fyld den tilberedte dej 2/3 af højden, anbring den i en forvarmet ovn til 180 grader. Bag muffins i cirka 20-25 minutter. Kontroller bagningens beredskab med et træspyd. Det skal være helt tørt.
trin 6 ud af 6
Når tiden er gået, forsigtigt for ikke at brænde dig selv, skal du fjerne muffinsene fra ovnen, afkøle lidt og derefter fjerne fra silikoneformene. Server færdiglavede muffins med tørrede abrikoser og svesker med friskbrygget te. Strukturen på hjemmelavede bagværk er luftig og porøs.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *