Hindbær gnides med en blender til en fryser med sukker uden madlavning til vinteren

0
892
Køkken Verden
Kalorieindhold 289,3 kcal
Portioner 0,6 l.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 1 gr.
Fedtstoffer * 0,7 g
Kulhydrater* 70,4 g
Hindbær gnides med en blender til en fryser med sukker uden madlavning til vinteren

Hindbær bankes med en blender, blandes med sukker, lægges i beholdere og sendes til fryseren. Det viser sig en meget velsmagende og sund forberedelse, der kan tilsættes te eller kogt kompott derfra.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Først sorterer vi hindbærene. Vi fjerner alle rådne bær, affald, blade og adskiller også stilke.
trin 2 ud af 6
Vi overfører hindbærene til et dørslag eller en si og skyller dem godt under rindende vand. Så lader vi det stå et stykke tid, så al overskydende væske er glas.
trin 3 ud af 6
Vi sender hindbærene til blenderskålen og formaler dem, indtil der er opnået en homogen puré.
trin 4 ud af 6
Vi flytter de knuste bær i en separat beholder og tilføjer granuleret sukker der.
trin 5 ud af 6
Bland alt grundigt med en træ- eller silikonspatel, indtil sukkeret er helt opløst i hindbærene. Så snart dette sker, lægges den resulterende masse i rene beholdere. Vi lukker dem tæt med et låg og sender dem til opbevaring i fryseren.
trin 6 ud af 6
Vi tager sådan et sundt og velduftende præparat om vinteren og bruger det som fyld til pandekager, tærter eller kogekompott, frugtdrink osv. Fra det. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *