hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Let saltede agurker i en pakke i koreansk stil

Let saltede agurker i en pakke i koreansk stil

0

2948

Køkken asiatisk

Kalorieindhold 73,6 kcal

Portioner 3 l.

Madlavningstid 3 timer

Proteiner * 0,6 g

Fedtstoffer * 2,2 gr.

Kulhydrater* 18,7 g

Let saltede agurker i en pakke i koreansk stil

Indhold

Letsaltede agurker er en traditionel forret fra det russiske køkken, der kombinerer friskheden af grøntsager og den krydrede smag af forskellige krydderier. Der er ikke noget mere smagfuldt end bagte kartofler og unge letsaltede agurker. Den nemmeste måde at smøre agurker på er at bruge den såkaldte tørbejdsemetode i en pose.

ingredienser

Agurker 1,5 kg Gulerod 2 stk. Krydderier til koreanske gulerødder smag Bordeddike 9% 0,5 spsk. Solsikkeolie 3 spsk Hvidløg 1 pc. Melis 100 g Salt 50 gr.

Madlavningsproces

Vask grøntsagerne under rindende koldt vand. Skær agurkerne i små skiver og læg dem i en plastikpose.

Riv gulerødderne, overfør dem til agurkerne.

Hæld salt, sukker, krydderier, hakket hvidløg i grøntsagerne, bland alle ingredienserne godt.

Tilsæt derefter eddike og solsikkeolie. Bind posen tæt og bland indholdet. Stil posen i køleskabet i 3 timer.

Tag posen ud af køleskabet med jævne mellemrum og ryst den op. Efter den angivne tid vil agurkerne være klar til at spise.

God appetit!

Lignende opskrifter

Hurtigt saltede agurker i en pose med hvidløg

Syltede agurker i en pose i 2 timer

Let saltede agurker i en 3-liters krukke

Let saltede agurker i koldt vand i en krukke

Let saltede agurker med hvidløg og krydderurter

Let saltede agurker på 2 timer

Let saltede agurker uden vand

Let saltede agurker med ribsblade

Let saltede tørt syltede agurker i en pakke

Let saltede agurker på mineralvand i en krukke

Let saltede agurker i varmt vand i en gryde

Let saltede agurker på mineralvand

Let saltede agurker med hvidløg og krydderurter

Let saltede agurker med eddike i en pose

Let saltede tomater med hvidløg

Let saltede agurker med salt og sukker i en pose

Tomater i en pakke

Let saltede agurker

Skåret let saltede agurker i en pose

Efterlad en kommentar