Let saltede agurker uden peberrod

0
2555
Køkken Russisk
Kalorieindhold 114,1 kcal
Portioner 2 s.
Madlavningstid 7 timer.
Proteiner * 3,2 gr.
Fedtstoffer * 3,6 gr.
Kulhydrater* 27,4 gr.
Let saltede agurker uden peberrod

I denne opskrift inviteres du til at udelukke traditionel peberrod fra marinaden for let saltede agurker og erstatte den med sesamfrø og sojasovs. Det viser sig at være originalt og velsmagende. Prøv det!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Skyl agurkerne godt, skær dem i langsgående skiver og derefter i halve for at lave 2 bid. Læg agurkerne i en dyb gryde eller skål, drys lidt salt på toppen, rør rundt og lad det stå i 20 minutter.
trin 2 ud af 5
Forbered resten af ​​saltingredienserne, så du har dem ved hånden.
trin 3 ud af 5
Skræl purløg og hak fint med en kniv. Brug ikke en hvidløg til at hakke hvidløg, da denne hvidløg afgiver en skarp lugt. Hak friske krydderurter fint. Hæld sesamfrø i en separat skål, dæk dem med vegetabilsk olie, sojasovs og eddike, rør og lad det trække i 20 minutter. Du kan erstatte eddike med citronsaft.
trin 4 ud af 5
Tilsæt hvidløg og hakkede krydderurter til hakkede agurker i en gryde. Drys agurkerne med rød peber og bland godt. Dæk derefter med sojasesamarinade og rør igen.
trin 5 ud af 5
Dæk gryden med et låg eller et stykke husholdningsfilm og stil den i køleskabet i 5-6 timer. Efter denne tid kan du servere saltede agurker til bordet.

Spis for dit helbred!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *