Let saltede agurker uden dild

0
8301
Køkken Russisk
Kalorieindhold 9 kcal
Portioner 5 l.
Madlavningstid 90 minutter
Proteiner * 0,5 gr.
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 1,7 gr.
Let saltede agurker uden dild

I stedet for friske grøntsager af dild, som normalt altid tilsættes let saltede agurker, kan du tilføje frøene fra denne paraplyplante til saltningen, eller du kan undvære dild helt: smagen kommer fra let saltede agurker, det ser ud til , den vi er vant til, men ikke helt. Sørg for at tilberede agurker i henhold til denne opskrift - de viser sig at være meget spiselige og læskende.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Hæld vand i en gryde, tilsæt salt, laurbærblad, allehånde og varm peber. Kog saltlage.
trin 2 ud af 7
Trim agurternes haler og næser.
trin 3 ud af 7
Skær hvert skrællet hvidløgsfedd i flere stykker.
trin 4 ud af 7
Læg nogle af krydderurterne i bunden af ​​gryden, kom derefter halvdelen af ​​hvidløg og krydderurter. Greens skal skylles i god tid. Læg halvdelen af ​​agurker og hvidløg ovenpå.
trin 5 ud af 7
Læg alle krydderierne og krydderierne der, og de urter, der er tilbage.
trin 6 ud af 7
Luk det hele med endnu et lag agurker. Lad saltlage, som du kogte, koge, sluk derefter for varmen og lad saltlage afkøle let, men ikke mere end 10 minutter. Hæld agurker med saltlage. Tryk agurkerne med en tallerken, oven på hvilken du skal lægge en form for undertrykkelse. Lad agurkerne køle helt af ved stuetemperatur i 4-5 timer.
trin 7 ud af 7
Læg derefter gryden i 1 dag et koldt sted eller i køleskabet, og derefter kan din lækre serveres til bordet.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *