hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Let saltede instant agurker på mineralvand

Let saltede instant agurker på mineralvand

1369

Køkken Russisk

Kalorieindhold 4 kcal

Portioner 2 s.

Madlavningstid 8 timer.

Proteiner * 0,2 g

Fedtstoffer * gr.

Kulhydrater* 0,8 gr.

Indhold

Jeg vil dele den ideelle, efter min mening, opskrift på let saltede instant agurker på mineralvand. Hvis du venter gæster om aftenen, råder jeg dig til at bruge denne opskrift og tilberede let saltede agurker om morgenen. Efter otte timer kan du servere forretterne på bordet.

ingredienser

Agurker (lille) 1 kg Persille valgfri Dild 1 bundt Hvidløg 4 tand. Til saltlage: Mineralvand (stærkt kulsyreholdig) 1,5 l. Groft salt 2 spsk

Madlavningsproces

Forbered først alle de ingredienser, du har brug for for at lave en smagfuld og saftig snack. Skræl hvidløg, skyl i koldt rindende vand, og skær derefter i tynde skiver.

Forbered en beholder, hvor du vil tilberede let saltede agurker. Vælg små grøntsager og vask grundigt i koldt rindende vand. Tør agurkerne, og klipp derefter halerne på begge sider. Kom agurkerne i den forberedte beholder i det første lag, fordel det hakkede hvidløg ovenpå samt dillgrøntene, der tidligere er vasket og tørret.

Du kan også bruge persille eller andre grøntsager efter ønske. Læg agurker og dild ovenpå igen.

Fordel derefter det resterende hvidløg.

Forbered saltlage. Kombiner den nødvendige mængde mineralsk mousserende vand og stensalt i en lille beholder. Rør grundigt, indtil saltkrystallerne er helt opløst, og hæld derefter den tilberedte saltlage over agurkerne.