Let saltede agurker på mineralvand med gas

0
2248
Køkken Russisk
Kalorieindhold 4 kcal
Portioner 2 s.
Madlavningstid 12.15 timer.
Proteiner * 0,2 g
Fedtstoffer * gr.
Kulhydrater* 0,8 gr.
Let saltede agurker på mineralvand med gas

En utrolig opdagelse for mig var opskriften på let saltede agurker i mineralvand med gas. Forretten er sprød og meget saftig. Til fremstilling af sådanne agurker kan du bruge medium kulsyreholdigt og stærkt kulsyreholdigt mineralvand. Du kan nyde en snack efter 12 timer, men det er bedre at holde det i cirka et døgn.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Forbered først alle de ingredienser, du har brug for. Vælg agurker, der er små og ensartede i størrelse.
trin 2 ud af 5
Skyl de tilberedte agurker grundigt i koldt rindende vand, tør derefter på et køkkenrulle eller brug køkkenrulle. Skær enderne af.
trin 3 ud af 5
Skræl hvidløg og skyl under koldt rindende vand. Skær derefter i små stykker. Læg de tilberedte grøntsager i beholderen, hvor du vil salt agurkerne.
trin 4 ud af 5
Skyl dillen grundigt under rindende vand, og ryst derefter overskydende fugt af. Læg oven på agurkerne. Hæld det moderat kulsyreholdige mineralvand i en dyb beholder, og tilsæt den nødvendige mængde bordsalt, bland grundigt, indtil det er helt opløst, og hæld derefter agurkerne med den forberedte saltlage.
trin 5 ud af 5
Dæk beholderen til med et låg, eller stram til med film, og stil den i køleskabet i mindst 12 timer. Server let saltede agurker med unge kartofler eller kødretter, f.eks. Grill.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *