hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Let saltede agurker med hvidløg og krydderurter

Let saltede agurker med hvidløg og krydderurter

4141

Køkken Russisk

Kalorieindhold 81,7 kcal

Portioner 1 l.

Madlavningstid 60 minutter

Proteiner * 0,5 gr.

Fedtstoffer * 3,2 gr.

Kulhydrater* 22,2 g

Let saltede agurker med hvidløg og krydderurter

Indhold

Sådanne agurker viser sig at være duftende, mister ikke deres farve, mens de absorberer saltlage godt. Til saltning er det bedst at tage små pimple frugter.

ingredienser

Agurker 0,5 kg Melis 0,5 spsk Salt 1 tsk Dild 1 bundt Bordeddike 9% 1 spsk Hvidløg 5 tand. Solsikkeolie 45 ml.

Madlavningsproces

Kontroller agurkerne for bitterhed, salt ikke de bitre. Vask frugterne, skåret i halve og på langs.

Tilsæt salt og granulat i en skål agurker.

Skræl hvidløg, passér gennem en knuser eller gnid på et fint rivejern, tilsæt frugterne. Send eddike dertil. Vask dillen og hak den fint, send den til en skål. Bland alt grundigt.