hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Let saltede agurker i en gryde

Let saltede agurker i en gryde

6754

Køkken Russisk

Kalorieindhold 13 kcal

Portioner 2 s.

Madlavningstid 26 timer.

Proteiner * 0,5 gr.

Fedtstoffer * 0,1 g

Kulhydrater* 2,4 gr.

Indhold

Hvis du kan lide let saltede agurker, så vil du helt sikkert kunne lide denne opskrift. Kog dem ret hurtigt, bare en dag. Og særlige tilføjelser til deres blade af ribs, peberrod og kirsebær vil give retten en særlig smag. De vil gøre enhver ret mere appetitlig!

ingredienser

Agurker 1 kg Vand 1 l. Salt 3 spsk Solbær blade 2 stk. Dild 1 bundt Hvidløg 3 tand. Kirsebærblade 3 stk. Peberrod eller Peberrod Blade 2 - 3 stk.

Madlavningsproces

Vi vasker agurkerne grundigt. Hæld et bassin med vand og hæld grøntsager i det. Vi lader dem brygge i 2 timer.

Vi koger vandet og hælder salt i det, omrører det, så det opløses fuldstændigt.

Vi vasker greenerne. Læg halvdelen af grøntsagerne (ribs, kirsebær og peberrodsblade samt dild) på bunden af gryden.

Læg agurker oven på dem.

Filtrer det saltede vand gennem en sigte og hæld det over agurkerne.

Læg de resterende grøntsager ovenpå.

Vi tager et håndklæde og dækker gryden med det. Lad det stå i denne form i 12 timer. Sæt derefter agurkerne i køleskabet og lad dem stå i yderligere 12 timer.

God appetit!

Lignende opskrifter

Let saltede agurker i en pakke i koreansk stil

Syltede agurker i en pose i 2 timer

Let saltede agurker med hvidløg

Let saltede agurker på 5 minutter

Let saltede agurker i varmt vand i en gryde

Let saltede agurker på 30 minutter

Varmsaltede agurker til 1 liter saltlage

Ungarske saltede agurker

Let saltede agurker i mineralvand i en gryde

Hurtigt saltede agurker på mineralvand i en gryde

Let saltede agurker i en plastikpose

Saltede agurker i koreansk stil

Let saltede agurker i saltlage

Let saltede agurker med hvidløg og krydderurter

Let saltede agurker uden eddike

Instant let saltede agurker

Snacks

Kommentarer (1) 1

tilføje

Ivan Ivanov 20-07-2021 03:21

Lille tilsætning: Med hensyn til vægt, 70 g salt pr. 1 liter vand til små agurker, 80 g til store. Alt ! :-))

at svare