Let saltede agurker i en pose
0
2460
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
10 kcal
Portioner
2 s.
Madlavningstid
120 minutter
Proteiner *
0,5 gr.
Fedtstoffer *
0,1 g
Kulhydrater*
1,9 gr.
Letsaltede agurker i en pose er en yndet snack af mange. Det er meget enkelt og hurtigt at forberede. Til bejdsning og smagning bruger vi kun salt og frisk dild, dette er nok til at gøre agurkerne sprøde med en rig smag og aroma. Hvis det ønskes, kan du selvfølgelig tilføje et par fed hvidløg.
ingredienser
Madlavningsproces
For at gøre agurkerne sprøde og se appetitlige ud, vælger vi de samme små frugter. Agurker skal være så friske og unge som muligt. Men der er en måde at opdatere grøntsager på, hvis der ikke er nogen måde at bruge råvarer direkte fra haven. For at gøre dette skal du skylle agurkerne grundigt, afskære spidserne, læg dem i en passende beholder og fyld dem med isvand. Du kan lægge et par isterninger i vandet for at holde temperaturen så lav som muligt. Sæt beholderen med agurker i køleskabet i to til tre timer.
Vi prikker de tilberedte agurker med en gaffel flere steder for at fremskynde syltningsprocessen. Vi kom dem i en stærk plastpose. Vi kom også den angivne mængde salt og hakket dild i posen. Vi binder posen tæt og kraftigt, men ryst den forsigtigt i vores hænder for at fordele krydderierne over agurkerne. Vi sætter posen i køleskabet og venter to timer.
God appetit!