hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Let saltede agurker i en pose i køleskabet

Let saltede agurker i en pose i køleskabet

1300

Køkken Russisk

Kalorieindhold 15 kcal

Portioner 2 s.

Madlavningstid 250 minutter

Proteiner * 0,8 gr.

Fedtstoffer * 0,1 g

Kulhydrater* 2,9 gr.

Let saltede agurker i en pose i køleskabet

Indhold

Kan du lide at spise noget salt? Hvordan har du det med at knuse let saltede agurker? Krydret, aromatisk og sindssygt lækkert, de kræver et minimum af tid og kræfter for at forberede dem, og resultatet vil glæde dig og din familie. Efter at have syltede agurker om eftermiddagen, vil de være klar til at vise sig på dit bord allerede til middag!

ingredienser

Agurker 1 kg Hvidløg 3 tand. Salt 1 spsk Peberrod blade 1 pc. Solbær blade 2 stk. Dild 4-5 filialer

Madlavningsproces

Vi vasker agurkerne under rindende vand og lægger dem i blød i 30-50 minutter i koldt vand - agurkerne bliver sprødere og saftigere. Derefter dræner vi vandet, skyller agurkerne og skærer enderne af. Hvis agurkerne er store, kan du skære dem i halve.

Vi kom agurkerne i en tæt plastikpose, tilføj dildkviste, tyndtskåret hvidløg, peberrod og ribsblade, tilsæt salt.

Vi samler posens kanter og binder det tæt. Ryst posen i 2-3 minutter, så krydderierne fordeles jævnt over alle agurkerne. Vi kom posen i en skål, hvis marinaden lækker fra posen, og satte agurkerne i køleskabet i 2-3 timer. Jo mere agurkerne er syltede, jo mere salte smager de.